高尿酸一词，已经渗入到平常百姓家，成为继“三高”之后的第四高，除了遗传因素，饮食上摄入过多含有嘌呤或者果糖的食物是主要原因。高尿酸全国发病率13.3%，全国约有1.7亿人，超过了糖尿病1.14亿人，紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。正常来说，尿酸在血液中的最高溶解度为μmol/L，超过此值，尿酸盐即易析出结晶而沉积于组织，长此以往，将引起多种炎性病变，如痛风。它是高尿酸的“死对头”，每天吃几口，尿酸越吃越平稳，痛风不来扰！丝瓜茶汤材料：丝瓜克、绿茶5克、葱1根、盐适量。做法：丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片；葱洗净，切段备用；锅中放入适量水，先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可。功效：具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效，对痛风有一定的缓解作用，但只能辅助治疗，不能代替药物。余甘子淡竹叶茶做法：余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根，每种取5克，将所有的食材放到锅里先大火烧开，再文火煮1个小时后饮用，每日饮用2次。功效：降尿酸、降三高，消炎。可以降尿酸、治痛风，尿酸高的朋友同时也会有一些三高症状，茶可以有效的降压。痛风发作时痛不欲生，原因也是尿酸在人体内形成结晶，也经常会引发红肿，还可以起到很好的消炎作用。要知道人身体的尿酸含量高，还有一个很重要的原因，就是在代谢的时候，遇到了一些障碍，所以人体被动增加了体内的嘌呤，而牛奶的作用还可以降低人体内的嘌呤含量，能够帮助尿酸更加便捷的排出，所以经常喝牛奶的话，对于尿酸的降低也可以起到良性促排的作用，痛风也就不会时常来光临了。高尿酸患者，一定要多喝水，因为多喝水也是降尿酸的方式之一，多喝水的好处相信大家都知道，喝的多才能排的多，痛风患者要保证每天至少摄入2升水，水的水质要求最好偏碱，PH在6.5~8.5之间，同时不要憋尿，才能形成循环。多喝水可以稀释血液中的尿酸含量，也能帮助人体排出尿酸，不过一定要喝温开水。除了喝温开水，还有一种水也可以喝，就是苏打水。百合，养阴润肺、清心安神、镇痛，人们吃百合喜欢用来煮粥，但对于降尿酸，百合也有不可磨灭的功劳。百合呈碱性，正好和尿酸是反作用，可以中和平衡尿酸，利用中和平衡作用降低身体内尿酸的酸性，还能加快尿酸的排出，可以起到较好的预防发生痛风。除了以上这些食物以外，高尿酸患者还要注意以下这些事项戒酒：高尿酸痛风患者一定要戒酒，不管是啤酒还是什么酒，酒精对于诱发痛风和尿酸代谢异常问题，都是罪魁祸首，既可能诱发痛风，也可能导致尿酸的持续升高，因此，戒酒对于控制好尿酸，预防痛风在此发作也是很必要的。限制脂肪摄入量：为了促进尿酸的正常排泄，建议每日摄入量按每kg体重0.6-1.0g为宜。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%-25%以内。限制高嘌呤食物：因为当嘌呤摄入过多后，人体代谢会出现异常且无法及时排出体外，从而引起人体血液尿酸升高，最终导致尿酸以盐形式沉积在关节组织，引起痛风与其他疾病。高嘌呤食物通常有：动物内脏、海鲜、浓汤、干豆类、鱼籽等。
本文编辑：佚名
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