竹叶青茶生于青山绿水之间，汲取天地中的灵气，凝聚自然间的精华，古人“天人合一”的理念融于每一片茶芽中，是高山绿茶的典范。它的生长环境，是素有“峨眉天下秀”的峨眉山，这里高山林立、雨量充沛、湿润多雾、温度适宜，沙质土壤造就了这里“冬不寒、夏不热”的气候条件。并且峨眉山位于北纬30°的黄金产茶带，得天独厚的自然条件为竹叶青茶的上乘品质打好了坚实的基础。
峨眉山拥有悠久的种茶历史，早在晋代就很有名气，在《峨眉读志》的记载中写道：“峨眉山多药草，茶尤好，异于天下；今水寺后的绝顶处产一种茶，味初苦终甘，不减江南春采。”宋代苏轼也曾题诗盛赞：“我今贫病长苦饥，盼无玉腕捧峨眉。”由此可见，这里产的竹叶青绿茶品质优秀，其外形酷似竹叶，尽显仙山之灵气，一直被爱茶人士津津乐道。
峨眉山竹叶青多年来一直坚持“高山、明前、芽茶”三大标准，采用独特的五重锁鲜技术保证了竹叶青茶的品质和口感。所谓“高山”，就是说竹叶青的每一片茶芽都是来自海拔米到米的峨眉高山茶园中，这里的光照时间充足，空气湿度大，是春茶生长的上佳之地。
而“明前”指的则是采茶时间，竹叶青对采摘时间有着严格的把控，每一片茶芽都会在清明节前完成采摘。这是因为早春时节，山上的气温较低，阳光也不是那么强烈，此时的茶树代谢缓慢，茶多酚含量偏低，氨基酸含量偏高，一高一低的含量比更接近春茶的黄金酚氨比例，也能更好地留住早春茶的精华和营养物质。
“芽茶”则是对竹叶青茶的筛选标准，多年来，峨眉山竹叶青摘取鲜嫩饱满茶芽，并且坚持手工选茶，每一片茶芽都是精挑细选的优质芽茶。所选的茶竹叶青茶饱满均匀，能更好地保证了茶芽的视觉与味觉统一。此外，峨眉山竹叶青的工艺与其他绿茶野有所不同，在抖、撒、抓、压、带条等十多道工艺基础上，形成竹叶青自有的标准化工艺流程，结合现代生物技术，留住了茶芽的精华。
而竹叶青论道的每一颗茶芽都要经历复杂的加工工序和严格的品质检验，经历层层甄选，千里挑一，每颗茶芽才能产出1g论道级竹叶青。并且采用五重锁鲜科技，经远红外微波提香，高温杀菌，让茶芽的含水量控制在3%，用独立充氮的保存方法恒定香型，让竹叶青论道保鲜更持久。
竹叶青论道的干茶外观呈现出翠绿油润的色彩，外形扁平光滑，翠绿显毫，两头尖细，颗颗形如修竹，挺直秀丽，匀整干净，显得格外诱人，仿佛带着峨眉高山的清风与诗意。冲泡之下，竹叶青茶在杯中缓缓舒展，一盏轻灵的翠绿浮在白瓷之上，犹如君子的翩翩风度，宁静而深邃。热气腾腾中，竹叶青茶飘然而起，茶汤渐渐变为黄绿色，明亮晶莹，馥郁优雅的香气渐渐飘散在空中，独具特色，经久不散，这香气高鲜、持久，碧水银波，清淡茶香，令人心神安宁。
品饮时，可以闻到一股清新的植物香，还带有淡淡的竹叶气息，让人陶醉其中。清明的茶汤入口，滋味鲜爽，刹那间，仿佛有诗的声音，有歌的旋律，像是是山间的清风，又像是河中的碧波。优雅的口感中带有一丝青草香，入喉后苦味迅速褪去，留下清爽之感，回甘悠长，淡雅清幽，那股沁人心肺的幽香之气，弥留舌尖而久久不散，让人身心舒缓。
茶杯中那一层清澈的绿意，是竹叶青的颜色，也是大自然真挚的馈赠，峨眉山竹叶青，会让你的心灵在繁忙尘世中找到一丝诗意，觅到一方宁静。
