导语:花朵像蝴蝶,曾用来喂猪,懂它的人称为“泻火草”,如今十分珍贵
说起野草,大家都不会陌生,特别是在农村各种野草不计其数,走在乡间的小路上就会看到随处可见的野草。这些野草看起来都是非常的普通,但都是大自然的馈赠,而且都有它们自身的价值和用途。
所谓“乡间无闲草,识得皆是宝”,对于老一辈人来说,生长在农村的每一种野草都是有用处的,在过去帮助过很多人,有些可以喂猪,有些可以做野菜充饥,有些还可以入药治病,作用非常多。
今天,笔者与大家分享的这种野草,它的作用可不一般。在过去常用来喂猪,也是饥荒年代的“救命粮”,同时又是民间常用的传统良药,在生活中可以解决许多身体上了小问题,无论是过去还是现在仍然深受广大民间百姓的欢迎。
由于这种野草它的叶子长得像我们都非常熟悉的竹叶,只是比竹叶稍微要小一些,所以在我们当地大家都叫它竹叶草。有些地方又叫水竹草、竹节菜等。其实,它有一个非常奇特的正规学名叫作鸭跖草。
认识鸭跖草的人都知道,它在民间还有一个非常好听的名字叫作翠蝴蝶,这主要是因为鸭跖草花开时就像翩翩起舞的蝴蝶,颜色又是深蓝色的,所以才有翠蝴蝶的称号。
另外,兰花草、淡竹叶、碧竹子等都是它的别名。它为鸭跖草科鸭跖草属一年生草本植物,在农村的路旁、田边、沟边、塘边、河边等较为湿润的地方均能看到它的身影,是农村十分常见的一种野草。
在农村的朋友对鸭跖草应该都不会陌生,即使对它并不了解,但应该都见过它,因为它在农村实在是太常见了。鸭跖草虽长得并不是很高,但它的根系非常发达,常常是一长一大片,非常茂盛。
鸭跖草不仅叶子长得像竹叶,而且颜色翠绿,在过去还是家家户户养猪的年代,大家都用它来喂猪,由于它生命力和繁殖能力都非常强,多次采摘生长会越来越茂盛,对于农作物来说就是一种危害农作物的害草。
在过去物资匮乏的年代,鸭跖草的嫩叶也是贫穷年代的“救命粮”,可以用来炒食、做汤、做馅、熬粥等均可,尤其是用来煎鸡蛋是一绝,不仅味道鲜香可口,而且营养成分丰富,具有一定的养生价值。
另外,鸭跖草还具有一定的药用价值,其药用全草,全年可采,既可鲜用,也可晒干备用,具有清热解毒、利尿消肿、凉血泻火的功效,对感冒发热、咽喉肿痛、中暑、咽炎、扁桃腺炎、宫颈糜烂、痢疾、疔肿等多种病症均有一定的疗效。
在民间,许多老一辈人常用鸭跖草晒干煮水喝,不仅可以做凉茶喝,而且还有很好的泻火的作用,像平时上火时喝上一碗鸭跖草水就能起到很好的泻火的作用,因此许多老一辈人就称它为“泻火草”。
各位朋友,你们家乡有这种鸭跖草吗?它花开时非常漂亮,长得像蝴蝶,曾用来喂猪,懂它的人称为“泻火草”,如今十分珍贵。若你在家乡遇见,还请好好珍惜,别再把它当杂草了。