四川自古被誉为“天府之国”,四川境内自然资源丰富,人杰地灵。四川农业较为发达,不仅是粮食生产大省,同时也是茶产业大省,那大家知道四川的绿茶主要是有哪些吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!
四川出名的绿茶
1、蒙顶山茶
因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”,其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。
2、竹叶青茶
中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。
3、青城雪芽
产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》,宋代即设茶场,并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。
¥4绿茶新茶叶青城雪芽高山云雾毛尖浓香型明前四川gg京东好评率%无理由退换¥购买4、文君绿茶
产于四川邛崃县,年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。
5、竹叶青茶
中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
6、叙府龙芽
是中国四川茶农创制的名茶,产于四川宜宾县。其外形挺秀,色泽翠绿,香气浓郁持久,汤色淡绿清澈,滋味鲜醇爽口,叶底明亮。具有极高的观赏及品饮双重价值。
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