年3月12日，一年一度的法国顶级名厨之夜在世界顶尖研究型大学：巴黎索邦大学医学部隆重举行。
法国烹饪学院院长，法国餐饮名厨协会主席FabriceProchasson、名誉主席GérardDupont、巴黎贝鲁耶高级西点学校创始人GérardJolBELLOUET、法国美食协会主席、法国国际厨师帽协会会长、巴黎蓝带前校长等余位法餐界的中流砥柱以及法国高端料理界新星在这历史悠久的高等学府齐聚一堂，共赴美食之约。
法鑫酒业代表汾酒国际受邀出席活动，于晚会现场设立了一个精美的汾酒展台，并在名厨之夜的鸡尾酒会环节为现场的明星主厨们带来了两款竹叶青鸡尾酒和多款汾酒纯饮。
活动开幕式上，法国餐饮名厨协会会长FabriceProchasson向大家讲述了法国美食不断创新的发展之路。他希望传统法餐界在未来，能够继续融入更多以中国汾酒为代表的国际化元素，使法国高端料理界在如今多元化的潮流中，不断迸发出全新的光彩。
法鑫酒业代表受邀上台致辞，向大家介绍了古老的中国汾酒文化，也表达了汾酒对于中法美食文化交流的积极意愿，并请诸位嘉宾在接下来的环节尽情享用独具中国清香之味的汾酒饮品。
米其林界新晋明星厨师们悉数登场亮相后，顶级名厨鸡尾酒会正式开始。爽洌辛辣的中国白酒迅速点燃了现场的激情，汾酒展台前人头攒动，火爆异常。
两名专业调酒师为大家现场调制两款38度竹叶青5年鸡尾酒，精湛的调酒技艺和令人耳目一新的青瓷风展台吸引了众多嘉宾驻足观看。
两款鸡尾酒中，GINGERBAMBOO清爽怡人，FLAVEURDECHINE-FRANCE酸甜适口，完美满足了米其林主厨们多样化的口感需求，竹叶青与法国阿尔萨斯起泡酒相得益彰的搭配更是给大家带来了极大的惊喜。
更令人惊喜的是，原本以为会给欧洲人带来些许味觉冲击的汾酒青花系列纯饮也受到了专业美食家们的一致好评。法国烹饪学院院长、巴黎贝鲁耶高级西点学校创始人等业界驰名专家品尝后纷纷大赞这是他们喝到过最符合欧洲人喜好的中国白酒。
工作人员给流连于汾酒展台的各位主厨们讲解了悠久的汾酒历史和汾酒文化，并邀请他们用中式礼仪品尝了多款汾酒纯饮。主厨们纷纷表示十分期待汾酒与法国高级料理在未来合作中碰撞出的奇妙火花，并争相在汾酒展台前与造型优雅的汾酒青花瓷瓶合影留念。宾主尽欢间，名厨之夜完美落幕。
