竹叶青茶,被誉为青叶甘露,其特色在于扁平的外形与尖细的两端,形似一片片翠竹的叶子。这款茶的清醇与淡雅,为其赢得了广泛的赞誉与口碑。竹叶青茶主要生长在四川省海拔介于至米的峨眉山上。万年寺、清音阁、白龙洞以及黑水寺等山腰地带,都是竹叶青茶的优质产区。而谈及竹叶青的产地峨眉山,这座山不仅是中国佛教四大名山之一,其最高峰万佛顶更是被誉为“秀甲天下”。◎峨眉山山门上那醒目的“天下名山”四个大字,是由著名文学家郭沫若亲笔所书。◎春秋两季是游览峨眉山的最佳时节。5月至6月间,游客们可以在万佛顶欣赏到盛开的杜鹃花;而到了10月,满山的红叶又将成为一道靓丽的风景线。◎此外,峨眉山还盛产多种土特产品,如中药材峨参、虫白蜡,以及独特的独蒜和黄柏等。◎值得一提的是,峨眉名茶竹叶青正是在汲取了峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶的精髓后,逐渐发展而成的。◎竹叶青的鲜叶采摘极有讲究,通常在清明前3至5天便开始采摘,采摘标准以一芽一叶或一芽一叶初展为宜,确保鲜叶细嫩且大小均匀。经过适当的摊放后,便进行高温杀青,再经过三炒三凉的过程,运用抖、抓、撇、压等精湛工艺,最终一次炒制成形,成就了竹叶青的独特风味。